Quelles sont les heures du dim sum à Pointe-Claire?

Le dim sum est servi tous les jours de 10h à 15h, sur place et à emporter. Des plats supplémentaires sont disponibles toute la journée à partir de 11h.

Quel est le prix du dim sum à Pointe-Claire?

Les prix varient selon la taille : S 5.50$, M 6.00$, L 6.50$, SL 7.50$, XL 9.00$, XXL 11.00$. La plupart des articles sont entre 6$ et 9$.

Peut-on commander le dim sum à emporter à Pointe-Claire?

Oui. La commande à emporter est disponible de 10h à 21h tous les jours. Commandez en ligne ou par téléphone au 514-319-1670.

Y a-t-il des options végétariennes dans le menu dim sum?

Oui. Plusieurs options végétariennes (V) sont disponibles: rouleaux printaniers végétariens, rouleaux pâte de riz végétariens, rouleaux de tofu frits et autres.

Comment réserver une table pour le dim sum à Pointe-Claire?

Réservez en ligne via notre système de réservation ou par téléphone au 514-319-1670. Les réservations sont recommandées pour les groupes.

Dim Sum Menu Pointe-Claire | Restaurant Impérial

Qu'est-ce que le dim sum (點心)? — Littéralement « toucher le cœur », le dim sum est une tradition culinaire cantonaise de petites bouchées servies dans des paniers en bambou vapeur, accompagnées de thé. À l'Impérial, chaque pièce est préparée à la main chaque matin par nos cuisiniers. Handmade dumplings, steamed buns, fried bites and congee — a living Cantonese tradition since 1990.

Légende des prix / Price Guide

S 5.50$

M 6.00$

L 6.50$

SL 7.50$

XL 9.00$

XXL 11.00$

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Vapeur · Frits · Pâte de riz · Congee · Desserts · Après 11h · Plats principaux · FAQ

Dim Sum Vapeur 精巧點心 (1)

Steamed Dim Sum

Article / Item	Taille / Size
101HarGao — Raviolis aux crevettesShrimp Dumplings頤香鮮蝦餃	L · 6.50$
102SiuMai — Boulettes de porc et crevettesPork & Shrimp Dumpling鮮蝦燒賣皇	L · 6.50$
103Riz collant enveloppé dans feuille de bambouSticky Rice in Lotus Leaf荷葉珍珠雞	L · 6.50$
104Côtelettes de porc dans sauce de poivrons noirsPork Ribs in Black Pepper Sauce豉汁蒸排骨	M · 6.00$
105Côtelettes de boeuf dans sauce de poivres noirsBeef Ribs in Black Pepper Sauce黑椒牛仔骨	XXL · 11.00$
106Pattes de poulet avec sauce spéciale ImpérialChicken Feet with Black Bean Sauce醬皇鳳爪	L · 6.50$
107Porc haché et légumes enveloppés dans feuilles de tofuMinced Pork & Veggie in Curd Skin腐皮蒸竹卷	M · 6.00$
108Laosha Bao — Bao vapeur avec écoulement de crème (3 mcx)Custard Lava Buns (3 pcs)蛋黃流沙包	L · 6.50$

Dim Sum Vapeur 精巧點心 (2)

Steamed Dim Sum

Article / Item	Taille / Size
109Charsiu Bao — Bao de porc BBQ à la vapeur (3 mcx)BBQ Pork Buns (3 pcs)蜜汁叉燒包	M · 6.00$
110Boulettes de boeuf et coriandre à la vapeur (3 mcx)Steamed Coriander Beef Ball香茜牛肉球	L · 6.50$
118Xiaolong Bao — Ravioli avec porc hâché (4 mcx)Xiaolong Bao — Mini Soup Dumplings特色小籠包	L · 6.50$
119Bol de boeuf assortis et de navets marinésBeef Haslet and Marinated Turnip蘿蔔炆牛雜	XXL · 11.00$
120Raviolis aux Crevettes et Pétoncles Fraîches (3 mcx)Scallop & Veggie Dumplings翡翠帶子餃	L · 6.50$
121Raviolis ChiuChow — poulet, légumes et arachides (3 mcx)ChiuChow Dumplings (Peanuts)潮州田園粉粿皇	M · 6.00$
122Gâteau de navet vapeur (3 pcs)Steamed Turnip Cake蒸臘味蘿蔔糕	M · 6.00$
125Gâteau éponge ImpérialImperial Sponge Cake黃金馬拉糕	M · 6.00$

Dim Sum Vapeur 精巧點心 (3)

Steamed Dim Sum

Article / Item	Taille / Size
126Rouleau de riz collant (3 mcx)Steamed Sticky Rice Rolls香軟糯米卷	M · 6.00$
307Raviolis aux légumes chinois et crevettes (3 mcx)Veggie & Shrimps Dumplings水晶菜苗餃	L · 6.50$
308Tofu Vapeur avec pâte de crevettesStuffed Tofu with Minced Shrimp鮮蝦釀豆腐	L · 6.50$
309Estomac de boeuf dans sauce du chefBeef Stomach in Chef's Sauce醬皇金錢肚	XL · 9.00$
310Tripes de boeuf vapeurSteamed Beef Tripe七彩牛柏葉	XL · 9.00$
311Seiches minis sauce sataySatay Sauce Mini Cuttle Fishes沙爹墨魚仔	XL · 9.00$

Dim Sum Frits 炸點心 (1)

Fried Dim Sum

Article / Item	Taille / Size
113Rouleaux printaniers végétariens (3 mcx) VVegetable Spring Rolls雜菜春卷	M · 6.00$
114Rouleaux printaniers au poulet (3 mcx)Chicken Spring Rolls雜菜雞春卷	M · 6.00$
123Gâteaux de navets poêlés (3 mcx)Pan Fried Turnip Cakes香煎臘味蘿蔔糕	M · 6.00$
124Gâteaux de poireaux poêlés (crevettes)Pan Fried Leek Cake (Shrimp)香煎鮮蝦韭菜餅	M · 6.00$
306Tarte de crème d'oeuf sucrée (3 mcx)Sweet Egg Custard Tarts (3 pcs)農家酥皮蛋撻	M · 6.00$
312Rouleaux d'algues croquants (3 mcx)Crispy Seaweed Rolls (3 pcs)脆皮紫菜卷	L · 6.50$
313Raviolis de crevettes frits (4 mcx)Crispy Shrimp Dumplings (4 pcs)香脆蝦角	L · 6.50$
314Tentacules de calmar fritsFried Squid Tentacles酥炸魷魚絲	XL · 9.00$

Dim Sum Frits 炸點心 (2)

Fried Dim Sum

Article / Item	Taille / Size
315Boules frites de riz collant crevette et porcFried Rice Pastry with Shrimp & Pork家鄉咸水角	M · 6.00$
316Boules de sésame frites avec écoulement de crème (3 mcx)Fried Custard Lava Sesame Balls流沙煎堆仔	L · 6.50$
317Boulettes de taro frits (3 mcx)Fried Taro Dumpling香酥芋角	L · 6.50$
319Lait frit croustillantCrispy Fried Milk脆炸鮮牛奶	L · 6.50$
321Gâteau navet frit avec mayo wasabiFried Turnip Cake Spicy Mayo香脆蘿蔔糕	L · 6.50$
322Rouleaux feuilles de tofu frits (Crevettes)Fried Tofu Skin Roll (Shrimp)香炸鮮蝦腐皮卷	L · 6.50$
323Rouleaux de feuilles de tofu frits VFried Tofu Skin Roll (V)香炸齋腐皮卷	M · 6.00$
325Pâte croustillant avec pâte de crevette fritFried Dough Stick w/ Shrimp Paste油條蝦卷	XL · 9.00$

Rouleaux Pâte de Riz 腸粉

Rice Noodle Rolls

Article / Item	Taille / Size
301Rouleaux pâte de riz aux crevettesShrimp Rice Paste Roll翡翠鮮蝦腸	SL · 7.50$
302Rouleaux de pâte de riz au bœuf hachéMinced Beef Rice Paste Roll碧綠牛肉腸	L · 6.50$
303Rouleaux de pâte de riz aux Char SiuChar Siu Rice Paste Roll香滑叉燒腸	M · 6.00$
304Rouleaux de pâte végétariens VeganVegetarian Rice Paste (Vegan)齋腸	S · 5.50$
305Rouleaux de pâte de riz à la baguette de pain croustillanteRice Paste Roll & Fried Breadstick黃金炸兩	SL · 7.50$
320Rouleaux de crevettes croustillants avec pâte de riz (8 mcx)Crispy Shrimp Rice Rolls金網炸蝦腸	XL · 9.00$
321Rouleaux de pâte de riz à la coriandre VCoriander Rice Paste Roll芫茜腸粉	L · 6.50$
132Rouleaux de pâte de riz sauce arachide et sésame VHK Style Peanut Sauce Rice Rolls港式街邊腸粉	SL · 7.50$

Potage de Riz 粥類

Congee

Article / Item	Prix / Price
701Potage de riz avec filets de poissonFish Fillet Congee魚片粥	XXL · 11.00$
702Potage de riz au bœufBeef Congee牛肉粥	XL · 9.00$
703Potage de riz au porc haché et œufs préservésMinced Pork Congee with Century Egg皮蛋瘦肉粥	XL · 9.00$
704Potage de riz avec fruits de merSeafood Congee海鮮粥	13.50$
705Potage de riz au homard (1.5 lb)Lobster Congee (1.5 lb)龍蝦粥 (1.5lb)	50.50$
706Bâtonnets de pâte fritsDeep-Fried Dough Sticks香脆油條	4.00$

Desserts Dim Sum 甜品

Dim Sum Desserts

Article / Item	Taille / Size
108Laosha Bao — Bao vapeur écoulement de crème (3 mcx)Custard Lava Buns (3 pcs)蛋黃流沙包	L · 6.50$
111Pudding de mangues (4 mcx)Mango Pudding (4 pcs)香甜芒果布丁	S · 5.50$
112Gélatine de fleurs d'osmanthus (4 mcx)Osmanthus Flower Jelly (4 pcs)飄香桂花糕	S · 5.50$
116Bouchée de CharSiu — Porc BBQ cuit au four (3 mcx)Baked CharSiu Puffs — BBQ Pork (3 pcs)蜜汁叉燒酥	M · 6.00$
117Bouchée de durian cuite au four (3 mcx)Baked Durian Puffs (3 pcs)香酥榴槤酥	L · 6.50$
125Gâteau éponge ImpérialImperial Sponge Cake黃金馬拉糕	M · 6.00$
127Bouchées de pâte d'haricots rouges sucrées (3 mcx)Baked Sweet Red Bean Paste Puffs (3 pcs)美味豆沙酥	S · 5.50$
130Baos frits avec lait condenséDeep Fried Golden Buns with Condensed Milk金磚炸饅頭	S · 5.50$
306Tarte de crème d'œuf sucrée (3 mcx)Sweet Egg Custard Tart (3 pcs)農家酥皮蛋撻	M · 6.00$
316Boules de sésame frites avec écoulement de crème (3 mcx)Fried Custard Lava Sesame Balls (3 pcs)流沙煎堆仔	L · 6.50$
324Bol de tofu sucréBowl of Sweet Tofu香滑豆腐花	L · 6.50$

Dim Sum Toute la Journée Après 11h

每天11點後供應點心 — All-Day Dim Sum available after 11:00 am · XL — 9.00$

Article / Item	Taille / Size
SP1Nouilles aux pousses de soya sautéesChop Suey Noodle芽菜炒面	XL · 9.00$
SP2Haricots verts sautés au style Szechuan VSauteed String Beans Szechuan干煸四季豆	XL · 9.00$
SP3Gâteaux de navet frits sauce XOFried XO Sauce Turnip CakesXO醬炒蘿蔔糕	XL · 9.00$
SP4Tofu frit sel et poivreSalt and Pepper Fried Tofu椒鹽豆腐	XL · 9.00$
SP5Capelans sel et poivreSalt and Pepper Capelin椒鹽多春魚	XL · 9.00$
SP6Crevettes sel et poivreSalt and Pepper Shrimps椒鹽有頭蝦	XL · 9.00$

Plats Principaux 主食類

Mains — Nouilles & Riz / Noodles & Rice

Article / Item	Prix / Price
601Nouilles de riz avec bœufStir-Fried Flat Rice Noodle with Beef乾炒牛河	20.95$
602Nouilles de riz au style SingapourRice Noodle in Singapore Style星洲炒米	20.95$
603Nouilles de riz sautées mixtesStir-Fried Mixed Rice Noodle家鄉炒米	20.95$
604Nouilles de riz avec bœuf et légumesFlat Rice Noodle Beef and Vegetable菜遠牛河	20.95$
605Nouilles croustillantes aux légumes assortis VCrispy Noodle in Crispy Noodles (Vegetarian)瓜菜炒面	20.95$
606Nouilles style ShanghaiShanghai Noodles上海粗炒	20.95$
607Nouilles croustillantes au style cantonaisCrispy Noodle in Cantonese style廣東炒麵	20.95$
608Riz frit au style Young ChowFried Rice in Young Chow Style揚州炒飯	20.95$
609Riz frit au pouletChicken Fried Rice雞炒飯	20.95$
610Riz frit avec poulet et poisson saléChicken and Salted Fish Fried Rice鹹魚雞粒炒飯	22.95$
616Yi Mien sautéStir-Fried E-Fu Noodle (Yi Mien)乾燒伊麵	18.95$
617Soupe de nouilles style Young ChowYoung Chow Noodle Soup揚州窩麵	22.95$
618Riz frit sauce tomate et sauce à la crèmeFried Rice with Tomato and Cream Sauce鴛鴦炒飯	22.95$
619Riz frit au style Fu JianFried Rice in Fu Jian Style福建炒飯	20.95$
620Nouilles de riz avec bœuf à la sauce aux haricots noirsFlat Rice Noodle Black Bean Beef豉椒牛河	18.95$
623Duo vermicelles frits avec légumes confitsFried Duo Vermicelli with Vegetable乾炒味菜鴛鴦米	18.95$
624Soupe de nouilles avec tranches de canardNoodle Soup with Duck Slices鴨絲窩麵	22.95$
745Duo vermicelles sautés sauce XOXO Sauce Fried Vermicelli干炒XO醬鴛鴦米	20.95$

Questions fréquentes

Frequently Asked Questions

Quelles sont les heures du dim sum à Pointe-Claire?

Le dim sum est servi tous les jours de 10h à 15h, sur place et à emporter. Des plats supplémentaires (SP1–SP6) sont disponibles toute la journée à partir de 11h. Dim sum daily 10am–3pm. All-day extras from 11am.
Quel est le prix du dim sum à Pointe-Claire? / What does dim sum cost?

Les prix varient selon la taille: S 5.50$ · M 6.00$ · L 6.50$ · SL 7.50$ · XL 9.00$ · XXL 11.00$. La plupart des articles sont entre 6$ et 9$. Most items are between $6 and $9.
Qu'est-ce que le dim sum (點心)?

Le dim sum (點心, « toucher le cœur ») est une tradition cantonaise de petites bouchées servies dans des paniers vapeur, accompagnées de thé. Raviolis, bouchées frites, rouleaux de pâte de riz — préparés à la main chaque matin à l'Impérial. Handmade Cantonese dumplings and bites served in bamboo steamers.
Peut-on commander le dim sum à emporter à Pointe-Claire?

Oui. La commande à emporter est disponible de 10h à 21h tous les jours. Commandez en ligne via notre plateforme ou par téléphone au 514-319-1670. Takeout available 10am–9pm daily.
Y a-t-il des options végétariennes dans le menu dim sum?

Oui. Plusieurs options végétariennes (V) et véganes (Vegan) sont disponibles: rouleaux printaniers végétariens (113), rouleaux pâte de riz végétariens (304), rouleaux de tofu frits (323), et autres. Multiple vegetarian and vegan options throughout the menu.
Comment réserver une table pour le dim sum à Pointe-Claire?

Réservez en ligne via notre système de réservation ou par téléphone au 514-319-1670. Les réservations sont recommandées pour les groupes et les fins de semaine. Book online or call — recommended for groups and weekends.