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This is our temporary COVID-19 Takeout Menu

Voici notre menu pour emporter durant le COVID-19

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Best Shrimp Dumpling in Montreal

101 HarGao (Crevettes) **

HarGao (Shrimp)
頤香鮮蝦餃
INGREDIENTS:
$5.5
Best Dim Sum in Montreal at Imperial

102 SiuMai (Porc et Crevettes) **

SiuMai (Pork & Shrimp)
鮮蝦燒賣皇
INGREDIENTS:
$5.5
Most popular Dim Sum in Montreal

103 Riz collant dans feuille de lotus (2mcx)**

Sticky Rice in Lotus Leaf
荷葉珍珠雞
INGREDIENTS:
$5.5
Best pork ribs in Montreal

104 Côtelettes de porc dans sauce de poivrons noirs

Steamed Pork Ribs in Black Pepper Sauce
豉汁蒸排骨
INGREDIENTS:
$5.25
Imperial Dim Sum Black Pepper Sauce Beef Ribs

105 Côtelettes de boeuf dans sauce de poivres noirs**

Beef Short Ribs in Black Pepper Sauce
黑椒牛仔骨
INGREDIENTS:
$6.95
Best Chicken Feet in Montreal

106 Pattes de poulet avec sauce spéciale Impérial

Steamed Chicken Feet with Imperial special sauce
醬皇鳳爪
INGREDIENTS:
$5.5
Best Dim Sum in Montreal

107 Porc haché et légumes enveloppés dans feuilles de tofu (3mcx)

Minced Pork and Vegetable Wrapped in Curd Skin (3pcs)
腐皮鲜竹卷
INGREDIENTS:
$5.5
Best Laosha Bao in Montreal

108 Laosha Bao - Bao Vapeur avec écoulement de crème (3mcx)**

Laosha Bao - Steamed Soft Bun filled with Custard Lava (3 pcs)
颐香居流沙包
INGREDIENTS:
$5.5
Best Chasiu Bao in Montreal

109 Charsiu Bao (3mcx)**

Charsiu Bao (3pcs)
蜜汁叉烧包
INGREDIENTS:
$5.5
Best Beef in Montreal - Restaurant Imperial

110 Boulettes de bœuf et coriande à la vapeur (3mcx)**

Steamed Coriander Beef Ball (3pcs)
香茜牛肉球
INGREDIENTS:
$5.5
Mango Pudding at Imperial Montreal

111 Pudding de mangues (3mcx)

Mango Pudding (3pcs)
香甜芒果布丁
INGREDIENTS:
$4.5
Authentic Chinese Desserts at Imperial Montreal

112 Gélatine de fleurs d'Osmanthus (3mcx)

Osmanthus Flower Jelly (3pcs)
飘香桂花糕
INGREDIENTS:
$4.5
Imperial Dim Sum Spring Rolls in Montreal

113 Rouleaux printaniers végétariens (3mcx)

Vegetarian Sping Rolls (3pcs)
菜春卷
INGREDIENTS:
$4.5
Imperial Dim Sum Spring Rolls in Montreal

114 Rouleaux printaniers au poulet (3mcx)

Chicken Spring Rolls (3pcs)
雜菜雞春卷
INGREDIENTS:
$4.5

115 Dumpling aux porc et crevettes avec sauce aux arachides (8 mcx)

Pork and Shrimp Dumpling with Peanut Butter Sauce (8 pcs)
紅油抄手(8)
INGREDIENTS:
$6.95
Baked Chasiu Puffs at Imperial Montreal

116 Bouffée de CharSiu (porc BBQ) (3mcx)**

Baked CharSiu Puff (BBQ Pork) (3pcs)
蜜汁叉烧酥
INGREDIENTS:
$5
Baked Durian Puff in Montreal

117 Bouffée de Durian (3mcx)

Baked Durian Puff (BBQ Pork) (3pcs)
榴莲酥
INGREDIENTS:
$5.5
Best Soup Dumpling in Montreal

118 Xiao Long Bao (4mcx)**

Soup Dumplings
特色小籠包
INGREDIENTS:
$5.5
Authentic Dim Sum in Montreal at Imperial Restaurant

119 Bol de bœufs assortis et de navets marinés

Bowl of Beef Haslet and Marinated Turnip
可口蘿蔔炆牛雜
INGREDIENTS:
$7.5
Imperial Dim Sum - Best Dim Sum in Montreal

120 Raviolis aux crevettes et pétoncles fraîches

Fresh Scallop and Vegetable Dumplings
翡翠帶子餃
INGREDIENTS:
$5.5
Best Dumplings in Montreal - Restaurant Imperial

121 Raviolis Chiu Chow (3mcx)

Chiu Chow Dumplings (3pcs)
潮州田园粉果皇
INGREDIENTS:
$5.25
Steamed Turnip Cake at Imperial Montreal

122 Gâteau de navet vapeur

Steamed Turnip Cake
蒸腊味萝卜糕
INGREDIENTS:
$5.25
Pan-fried Turnip Cakes at Imperial Montreal

123 Gâteaux de navets poêlés (3mcx)

Pan Fried Turnip Cakes (3pcs)
香煎臘味蘿蔔糕
INGREDIENTS:
$5.25
Pan-Fried Leek Cake at Imperial Montreal

124 Gâteaux de poireaux poêlés (avec crevettes) (3mcx)**

Pan Fried Leek Cake (with Shrimp) (3pcs)
香煎鮮蝦韭菜餅
INGREDIENTS:
$5.25
Best sponge Cake in Montreal - Imperial Dim Sum

125 Gâteau éponge Impérial**

Imperial Sponge Cake
黃金馬拉糕
INGREDIENTS:
$5.25

201 Seiches minis sauce Satay

Satay Sauce Mini Cutlefish
冰冻墨鱼仔
INGREDIENTS:
$9
Frozen HarGao Dim Sum

202 HarGao surgelés - Raviolis aux crevettes (8mcx)

Frozen HarGao - Shrimp Dumplings (8pcs)
冰鮮蝦餃 (8)
INGREDIENTS:
$9
Frozen SiuMai Dim Sum

203 SiuMai (Crevettes) surgelés - Boulettes de porc et crevettes (8mcx)

Frozen SiuMai (Shrimp) - Pork and Shrimp Ball (8pcs)
冰燒賣皇 (8)
INGREDIENTS:
$9
Frozen Lotus Leaf Rice

204 Riz collant avec poulet, porc, crevette et champignons Shiitake enveloppé dans feuille de bamboo surgelés (6)

Frozen Sticky Rice with Chicken, Pork, Shrimp and Shiitake Mushrooms wrapped in Lotus Leaf (4)
冰荷葉珍珠雞 (4)
INGREDIENTS:
$9

205 Laosha Bao surgelés - Bao vapeur avec écoulement de crème (6mcx)

Frozen Laosha Bao - Steamed Soft Bun filled With Custard Lava (6pcs)
冰蛋黃流沙包 (6)
INGREDIENTS:
$10
Frozen Chasiu Bao

206 Charsiu Bao surgelés - Bao de Porc BBQ à la vapeur (6mcx)

Frozen Charsiu Bao - Steamed BBQ Pork Bun (6pcs)
冰蜜汁叉燒包 (6)
INGREDIENTS:
$10

207 Pattes de poulet avec sauce spéciale Impérial

Steamed Chicken Feet with Imperial special sauce
冰凤爪 (8-10)
INGREDIENTS:
$9

208 Bouffée de CharSiu (porc BBQ) (3mcx)

Baked CharSiu Puff (BBQ Pork) (3pcs)
冰叉烧酥(8)
INGREDIENTS:
$8

209 Bouffée de Durian (8)

Baked Durian Puff (BBQ Pork) (8pcs)
冰榴莲酥(8)
INGREDIENTS:
$10

Côtelettes de porc dans sauce de poivrons noirs

Steamed Pork Ribs in Black Pepper Sauce
冰豉汁蒸排骨
INGREDIENTS:
$9

Porc haché et légumes enveloppés dans feuilles de tofu

Minced Pork and Vegetable Wrapped in Curd Skin
冰腐皮鲜竹卷
INGREDIENTS:
$9

301 Rouleaux pâte de riz aux crevettes

Shrimp Rice Paste Roll
虾肠
INGREDIENTS:
$6

302 Rouleaux pâte de riz au bœuf hâché

Minced Beef Rice Paste Roll
牛肉肠
INGREDIENTS:
$5.5

303 Rouleaux pâte de riz aux Char Siu

Char Siu Rice Paste Roll
叉烧肠
INGREDIENTS:
$5

304 Rouleaux pâte de riz vegetarien

Rice Paste Roll vegetarian
Rice Paste Roll vegetarian
INGREDIENTS:
$4.5

305 Rouleaux pâte de riz au baguette de pain croquant

Steamed Rice Paste Roll with Crispy Breadstick
炸两
INGREDIENTS:
$6
Baked Sweet Egg Custard Tart at Imperial Montreal

306 Tarte de crème d'œuf sucrée (3mcx)

Sweet Egg Custard Tart (3pcs)
蛋挞
INGREDIENTS:
$5
Best Vegetable Dumplings in Montreal

307Raviolis aux légumes chinois et crevette (3mcx)

Chinese vegetable and shrimp dumplings (3pcs)
水晶菜苗餃
INGREDIENTS:
$5.5

308 Tofu vapeur avec pâte de crevettes

Stuffed Tofu with Minced Shrimp
鮮蝦釀豆腐
INGREDIENTS:
$5.5
Best Cantonese Dim Sum in Montreal at Imperial Restaurant

309 Estomac de boeuf dans sauce du Chef

Beef Stomach in Chef's sauce
醬皇金錢肚
INGREDIENTS:
$6

310 Tripes de boeuf vapeur

Steamed Beef Tripe
七彩牛柏葉
INGREDIENTS:
$6
Best Dim Sum Cuttlefish in Montreal

311 Seiches minis sauce Satay

Satay Sauce Mini Cutlefish
沙爹墨魚仔
INGREDIENTS:
$6
Crispy Seaweed Roll at Imperial Montreal

312 Rouleaux d'algues croquants (3mcx)

Crispy Seaweed Rolls (3pcs)
脆皮紫菜卷
INGREDIENTS:
$5.5
Fried Shrimp Dumplings at Imperial Montreal

313 Raviolis de crevettes frits (4mcx)**

Crispy Shrimp Dumplings (4pcs)
香脆蝦角
INGREDIENTS:
$5.5
Fried Squid Tentacles at Imperial Montreal

314 Tentacules de calmar frits**

Fried Squid Tentacles
酥炸魷魚絲
INGREDIENTS:
$7.5
Fried Sticky Rice Dumpling at Imperial Montreal

315 Pâtisserie frite de pâte de riz collant aux fruits de mer et porc (3mcx)

Fried Sticky Rice Pastry with Seafood and Pork (3pcs)
家鄉鹹水角
INGREDIENTS:
$5.25
Famous Sesame Balls at Imperial Montreal

316 Boules de sésame frites (3mcx)**

Fried Sesame Ball
流沙煎堆仔
INGREDIENTS:
$5

401 Soupe Won Ton au porc (L)

Won Ton Soup (L)
雲吞湯(大)
INGREDIENTS:
$12.95

401 Soupe Won Ton au porc (S)

Won Ton Soup (S)
雲吞湯(小)
INGREDIENTS:
$3.5

402 Soupe aigre-piquante aux légumes (L)

Hot & Sour Soup with Vegetable (L)(
瓜菜酸辣湯(大)
INGREDIENTS:
$12.95

402 Soupe aigre-piquante aux légumes (S)

Hot & Sour Soup with Vegetable (S)
瓜菜酸辣湯(小)
INGREDIENTS:
$3.5
Crab Meat with Fish Maw Soup

403 Soupe de panse de poisson avec crabe émincé (L)

Crab Meat with Fish Maw Soup (L)
蟹肉魚肚羹(大)
INGREDIENTS:
$13.95

404 Soupe aux Maïs avec Poulet Haché (L)

Minced Chicken with Corn Soup (L)
鸡蓉粟米羹(大)
INGREDIENTS:
$12.95

404 Soupe aux Maïs avec Poulet Haché (S)

Minced Chicken with Corn Soup (S)
鸡蓉粟米羹(小)
INGREDIENTS:
$3.5

405 Soupe aux Boeuf avec du Blanc d’Oeuf (L)

Minced Beef with Egg White Soup (L)
西湖牛肉羹(大)
INGREDIENTS:
$12.95

501 Poulet Général Tao

General Tao Chicken
左公鸡
INGREDIENTS:
$13.95

502 Poulet sauté aux noix d’acajou

Diced Chicken with Cashew nuts
腰果鸡丁
INGREDIENTS:
$13.95

503 Poulet à la sauce Beurre d'Arachide

Peanut Butter Chicken
花生鸡
INGREDIENTS:
$13.95

504 Poulet Sauce aux Poivres Avec Épinard Croustillant

Black Pepper Chicken with Crispy Spinach
川椒鸡
INGREDIENTS:
$13.95

505 Porc à “Double Cuisson”

Double Cooked Pork
回锅肉
INGREDIENTS:
$13.95

506 Porc braisé aux légumes confits

Braised Pork with Preserved Vegetable
梅菜扣肉
INGREDIENTS:
$13.95

507 Côtelettes de porc avec sel et poivre

Salt and Pepper Pork Chops
椒盐豬扒
INGREDIENTS:
$13.95

508 Porc à la sauce aigre-douce

Sweet and Sour Pork
咕嚕肉
INGREDIENTS:
$13.95

509 Cou de porc sauté à la sauce XO

Stir-Fried Pork Neck with XO Sauce
XO猪颈肉
INGREDIENTS:
$16.95

510 Bœuf au sésame

Sesame Beef
芝麻牛肉
INGREDIENTS:
$14.95

511 Bœuf Sautés à la Sauce aux Fèves Noires

Beef with Black Bean Sauce
豉汁牛肉
INGREDIENTS:
$14.95

512 Bœuf au Brocoli

Beef with Brocoli
西兰花牛肉
INGREDIENTS:
$14.95

513 Bœuf aux Gingembre & Échalotes

Beef with Ginger & Shallots
姜葱牛肉
INGREDIENTS:
$14.95

514 Filet de boeuf au style chinois avec sauce sucrée

Chinese Style Beef Fillet with sweet Sauce
中式牛柳
INGREDIENTS:
$15.95

515 Boeuf sauté au cumin

Stir-Fried Cumin Beef
孜然牛肉
INGREDIENTS:
$15.95

516 Flanc de boeuf braisé en marmite

Braised Beef Flank in Casserole
牛腩煲
INGREDIENTS:
$15.95

517 Boeuf bouilli à la sauce chili piquante

Boiled Beef in Hot Chilli Sauce
水煮牛肉
INGREDIENTS:
$16.95

518 Filets de poisson avec sauce sucrée

Fish Filets in Sweet Sauce
糖醋鱼片
INGREDIENTS:
$15.95

519 Poisson bouilli à la sauce chili piquante

Boiled Fish in Hot Chilli Sauce
水煮鱼
INGREDIENTS:
$16.95

520 Soupe au poisson avec choux marinés

Fish Soup with Pickled Cabbage
酸菜鱼
INGREDIENTS:
$16.95

521 Crevettes à la Sauce Szechuannaise

Shrimp with Szechuan Sauce
干烧虾球
INGREDIENTS:
$18.95

522 Crevettes Sauce aux Poivres avec Épinard Croustillan

Black Pepper Shrimp with Crispy Spinach
川椒虾球
INGREDIENTS:
$18.95

523 Crevettes Sautees Avec Légumes Assortis

Shrimp with Mixed Vegetables
杂菜虾球
INGREDIENTS:
$18.95

524 Crevettes sautées à la sauce Gong Bao

Stir-Fried Shrimp in Gong Bao Sauce
宫保虾球
INGREDIENTS:
$18.95

525 Crevettes sautées avec sel et poivre

Salt and Pepper Whole Shrimps
椒盐虾
INGREDIENTS:
$18.95

526 Calmars sautés avec sel et poivre

Salt and Pepper Fried Squids
椒盐鱿鱼
INGREDIENTS:
$15.95

527 Agneau sauté au cumin

Stir-Fried Cumin Lamb
孜然羊肉
INGREDIENTS:
$15.95

528 Agneau sauté aux échalotes et aux oignons

Stir-Fried Lamb with Onions and Shallots
葱爆羊肉
INGREDIENTS:
$15.95

529 Brocolis sautés avec ails

Stir-Fried Brocoli with Garlic
蒜蓉西兰花
INGREDIENTS:
$12.95

530 Légumes assortis sautés

Stir-Fried Assorted Vegetables
清炒雜菜
INGREDIENTS:
$12.95

531 Tofu style Mapo (V)

Mapo Style Tofu (V)
麻婆豆腐
INGREDIENTS:
$12.95

532 Maïs sauté avec pignons de pin

Stir-Fried Corn with Pine Nuts
松仁玉米
INGREDIENTS:
$9.95

601 Nouilles de riz avec boeuf

Stir-Fried Flat Rice Noodle with Beef
乾炒牛河
INGREDIENTS:
$12.95

602 Nouilles de riz au style Singapour

Rice Noodle in Singapore Style
星洲炒米
INGREDIENTS:
$12.95

603 Nouilles de riz sautés mixes (crevettes, porc, poulet, légumes)

Stir-Fried Mixed Rice Noodle (shrimps, pork, chicken, vegetables)
家乡炒米
INGREDIENTS:
$12.95

604 Nouilles au boeuf et légumes assortis

Stir-Fried Beef and Vegetable Noodle
菜远牛河
INGREDIENTS:
$12.95

605 Nouilles croustillantes aux légumes assortis (V)

Crispy Noodle in Crispy Noodles (V)
瓜菜炒面
INGREDIENTS:
$12.95

606 Nouilles à la Mode de "Shanghai"

Noodles "Shanghai" Style
上海粗炒
INGREDIENTS:
$12.95

607 Nouilles croustillantes au style cantonais

Crispy Noodle in Cantonese style
廣東炒麵
INGREDIENTS:
$12.95

608 Riz frit style Young Chow

Fried Rice in Young Chow Style
揚州炒飯
INGREDIENTS:
$12.95

609 Riz frit au poulet

Chicken Fried Rice
鸡炒饭
INGREDIENTS:
$12.95

610 Riz frit avec poulet et poisson salé

Chicken and Salted Fish Fried Rice
鹹魚雞粒炒飯
INGREDIENTS:
$13.95

611 Riz Frit au pétoncles et au blanc d'oeuf

Scallop and Egg White Fried Rice
富贵炒饭
INGREDIENTS:
$15.95

612 Riz

Rice
白饭
INGREDIENTS:
$2

701 Bouillon de riz avec filets de poisson

Fish Fillet Congee
鱼片粥
INGREDIENTS:
$9.95

702 Bouillon de riz au bœuf

Beef Congee
牛肉粥
INGREDIENTS:
$6.95

703 Bouillon de riz au porc et oeuf en conserve

Porc and Century Egg Congee
皮蛋瘦肉粥
INGREDIENTS:
$6.95

704 Bâtonnets de pâte frits

Deep-fried dough sticks
油条
INGREDIENTS:
$3

801 Porc rôti (LB)

Roasted Pork (LB)
脆皮燒豬 (LB)
INGREDIENTS:
$10.95

802 CHASIU (Porc BBQ au miel BBQ) (LB)

CHASIU (HONEY Glazed BBQ PORK) (LB)
蜜汁叉燒 (LB)
INGREDIENTS:
$8.99
Roasted Duck

803 Canard rôti (entier)

Roasted Duck (whole)
明爐燒鴨 (一只)
INGREDIENTS:
$20.99
Roasted Duck (half)

804 Canard rôti (moitié)

Roasted Duck (half)
明爐燒鴨 (半只)
INGREDIENTS:
$11.5

805 Cuisses de poulet sauce soya (LB)

Soya Sauce Chicken Legs (LB)
豉油雞腿 (LB)
INGREDIENTS:
$5.5
Chasiu rice

806 Riz avec 1 Choix (Porc BBQ au miel, poulet sauce soya, canard rôti, porc rôti)

Rice with 1 Options (Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken, Roasted Duck, Roasted Pork)
单拼飯 (叉烧, 豉油雞, 燒鴨, 燒豬)
INGREDIENTS:
$8
HK Style BBQ Rice with 2 choices

807 Riz avec 2 Choix (Porc BBQ au miel, poulet sauce soya, canard rôti, porc rôti)

Rice with 2 Options (Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken, Roasted Duck, Roasted Pork)
雙拼飯 (叉烧, 豉油雞, 燒鴨, 燒豬)
INGREDIENTS:
$9

808 Riz avec 3 Choix (Porc BBQ au miel, poulet sauce soya, canard rôti, porc rôti)

Rice with 3 Options (Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken, Roasted Duck, Roasted Pork)
三拼飯 (叉烧, 豉油雞, 燒鴨, 燒豬)
INGREDIENTS:
$11

901 Coke

Coke
可乐
INGREDIENTS:
$2.5

902 Sprite

Sprite
雪碧
INGREDIENTS:
$2.5

903 Thé glacé chinois

Chinese Iced Tea
冰红茶
INGREDIENTS:
$3

904 Coke Diète

Diet Coke
Diet 可乐
INGREDIENTS:
$2.5

905 Canada Dry

Canada Dry
Canada Dry
INGREDIENTS:
$2.5

DIMSUM LIBRARY

Best Shrimp Dumpling in Montreal

101 HarGao (Crevettes) **

HarGao (Shrimp)
頤香鮮蝦餃
INGREDIENTS:
$5.5
Best Dim Sum in Montreal at Imperial

102 SiuMai (Porc et Crevettes) **

SiuMai (Pork & Shrimp)
鮮蝦燒賣皇
INGREDIENTS:
$5.5
Most popular Dim Sum in Montreal

103 Riz collant dans feuille de lotus (2mcx)**

Sticky Rice in Lotus Leaf
荷葉珍珠雞
INGREDIENTS:
$5.5
Best pork ribs in Montreal

104 Côtelettes de porc dans sauce de poivrons noirs

Steamed Pork Ribs in Black Pepper Sauce
豉汁蒸排骨
INGREDIENTS:
$5.25
Imperial Dim Sum Black Pepper Sauce Beef Ribs

105 Côtelettes de boeuf dans sauce de poivres noirs**

Beef Short Ribs in Black Pepper Sauce
黑椒牛仔骨
INGREDIENTS:
$6.95
Best Chicken Feet in Montreal

106 Pattes de poulet avec sauce spéciale Impérial

Steamed Chicken Feet with Imperial special sauce
醬皇鳳爪
INGREDIENTS:
$5.5
Best Dim Sum in Montreal

107 Porc haché et légumes enveloppés dans feuilles de tofu (3mcx)

Minced Pork and Vegetable Wrapped in Curd Skin (3pcs)
腐皮鲜竹卷
INGREDIENTS:
$5.5
Best Laosha Bao in Montreal

108 Laosha Bao - Bao Vapeur avec écoulement de crème (3mcx)**

Laosha Bao - Steamed Soft Bun filled with Custard Lava (3 pcs)
颐香居流沙包
INGREDIENTS:
$5.5
Best Chasiu Bao in Montreal

109 Charsiu Bao (3mcx)**

Charsiu Bao (3pcs)
蜜汁叉烧包
INGREDIENTS:
$5.5
Best Beef in Montreal - Restaurant Imperial

110 Boulettes de bœuf et coriande à la vapeur (3mcx)**

Steamed Coriander Beef Ball (3pcs)
香茜牛肉球
INGREDIENTS:
$5.5
Mango Pudding at Imperial Montreal

111 Pudding de mangues (3mcx)

Mango Pudding (3pcs)
香甜芒果布丁
INGREDIENTS:
$4.5
Authentic Chinese Desserts at Imperial Montreal

112 Gélatine de fleurs d'Osmanthus (3mcx)

Osmanthus Flower Jelly (3pcs)
飘香桂花糕
INGREDIENTS:
$4.5
Imperial Dim Sum Spring Rolls in Montreal

113 Rouleaux printaniers végétariens (3mcx)

Vegetarian Sping Rolls (3pcs)
菜春卷
INGREDIENTS:
$4.5
Imperial Dim Sum Spring Rolls in Montreal

114 Rouleaux printaniers au poulet (3mcx)

Chicken Spring Rolls (3pcs)
雜菜雞春卷
INGREDIENTS:
$4.5

115 Dumpling aux porc et crevettes avec sauce aux arachides (8 mcx)

Pork and Shrimp Dumpling with Peanut Butter Sauce (8 pcs)
紅油抄手(8)
INGREDIENTS:
$6.95
Baked Chasiu Puffs at Imperial Montreal

116 Bouffée de CharSiu (porc BBQ) (3mcx)**

Baked CharSiu Puff (BBQ Pork) (3pcs)
蜜汁叉烧酥
INGREDIENTS:
$5
Baked Durian Puff in Montreal

117 Bouffée de Durian (3mcx)

Baked Durian Puff (BBQ Pork) (3pcs)
榴莲酥
INGREDIENTS:
$5.5
Best Soup Dumpling in Montreal

118 Xiao Long Bao (4mcx)**

Soup Dumplings
特色小籠包
INGREDIENTS:
$5.5
Authentic Dim Sum in Montreal at Imperial Restaurant

119 Bol de bœufs assortis et de navets marinés

Bowl of Beef Haslet and Marinated Turnip
可口蘿蔔炆牛雜
INGREDIENTS:
$7.5
Imperial Dim Sum - Best Dim Sum in Montreal

120 Raviolis aux crevettes et pétoncles fraîches

Fresh Scallop and Vegetable Dumplings
翡翠帶子餃
INGREDIENTS:
$5.5
Best Dumplings in Montreal - Restaurant Imperial

121 Raviolis Chiu Chow (3mcx)

Chiu Chow Dumplings (3pcs)
潮州田园粉果皇
INGREDIENTS:
$5.25
Steamed Turnip Cake at Imperial Montreal

122 Gâteau de navet vapeur

Steamed Turnip Cake
蒸腊味萝卜糕
INGREDIENTS:
$5.25
Pan-fried Turnip Cakes at Imperial Montreal

123 Gâteaux de navets poêlés (3mcx)

Pan Fried Turnip Cakes (3pcs)
香煎臘味蘿蔔糕
INGREDIENTS:
$5.25
Pan-Fried Leek Cake at Imperial Montreal

124 Gâteaux de poireaux poêlés (avec crevettes) (3mcx)**

Pan Fried Leek Cake (with Shrimp) (3pcs)
香煎鮮蝦韭菜餅
INGREDIENTS:
$5.25
Best sponge Cake in Montreal - Imperial Dim Sum

125 Gâteau éponge Impérial**

Imperial Sponge Cake
黃金馬拉糕
INGREDIENTS:
$5.25

201 Seiches minis sauce Satay

Satay Sauce Mini Cutlefish
冰冻墨鱼仔
INGREDIENTS:
$9
Frozen HarGao Dim Sum

202 HarGao surgelés - Raviolis aux crevettes (8mcx)

Frozen HarGao - Shrimp Dumplings (8pcs)
冰鮮蝦餃 (8)
INGREDIENTS:
$9
Frozen SiuMai Dim Sum

203 SiuMai (Crevettes) surgelés - Boulettes de porc et crevettes (8mcx)

Frozen SiuMai (Shrimp) - Pork and Shrimp Ball (8pcs)
冰燒賣皇 (8)
INGREDIENTS:
$9
Frozen Lotus Leaf Rice

204 Riz collant avec poulet, porc, crevette et champignons Shiitake enveloppé dans feuille de bamboo surgelés (6)

Frozen Sticky Rice with Chicken, Pork, Shrimp and Shiitake Mushrooms wrapped in Lotus Leaf (4)
冰荷葉珍珠雞 (4)
INGREDIENTS:
$9

205 Laosha Bao surgelés - Bao vapeur avec écoulement de crème (6mcx)

Frozen Laosha Bao - Steamed Soft Bun filled With Custard Lava (6pcs)
冰蛋黃流沙包 (6)
INGREDIENTS:
$10
Frozen Chasiu Bao

206 Charsiu Bao surgelés - Bao de Porc BBQ à la vapeur (6mcx)

Frozen Charsiu Bao - Steamed BBQ Pork Bun (6pcs)
冰蜜汁叉燒包 (6)
INGREDIENTS:
$10

207 Pattes de poulet avec sauce spéciale Impérial

Steamed Chicken Feet with Imperial special sauce
冰凤爪 (8-10)
INGREDIENTS:
$9

208 Bouffée de CharSiu (porc BBQ) (3mcx)

Baked CharSiu Puff (BBQ Pork) (3pcs)
冰叉烧酥(8)
INGREDIENTS:
$8

209 Bouffée de Durian (8)

Baked Durian Puff (BBQ Pork) (8pcs)
冰榴莲酥(8)
INGREDIENTS:
$10

Côtelettes de porc dans sauce de poivrons noirs

Steamed Pork Ribs in Black Pepper Sauce
冰豉汁蒸排骨
INGREDIENTS:
$9

Porc haché et légumes enveloppés dans feuilles de tofu

Minced Pork and Vegetable Wrapped in Curd Skin
冰腐皮鲜竹卷
INGREDIENTS:
$9

301 Rouleaux pâte de riz aux crevettes

Shrimp Rice Paste Roll
虾肠
INGREDIENTS:
$6

302 Rouleaux pâte de riz au bœuf hâché

Minced Beef Rice Paste Roll
牛肉肠
INGREDIENTS:
$5.5

303 Rouleaux pâte de riz aux Char Siu

Char Siu Rice Paste Roll
叉烧肠
INGREDIENTS:
$5

304 Rouleaux pâte de riz vegetarien

Rice Paste Roll vegetarian
Rice Paste Roll vegetarian
INGREDIENTS:
$4.5

305 Rouleaux pâte de riz au baguette de pain croquant

Steamed Rice Paste Roll with Crispy Breadstick
炸两
INGREDIENTS:
$6
Baked Sweet Egg Custard Tart at Imperial Montreal

306 Tarte de crème d'œuf sucrée (3mcx)

Sweet Egg Custard Tart (3pcs)
蛋挞
INGREDIENTS:
$5
Best Vegetable Dumplings in Montreal

307Raviolis aux légumes chinois et crevette (3mcx)

Chinese vegetable and shrimp dumplings (3pcs)
水晶菜苗餃
INGREDIENTS:
$5.5

308 Tofu vapeur avec pâte de crevettes

Stuffed Tofu with Minced Shrimp
鮮蝦釀豆腐
INGREDIENTS:
$5.5
Best Cantonese Dim Sum in Montreal at Imperial Restaurant

309 Estomac de boeuf dans sauce du Chef

Beef Stomach in Chef's sauce
醬皇金錢肚
INGREDIENTS:
$6

310 Tripes de boeuf vapeur

Steamed Beef Tripe
七彩牛柏葉
INGREDIENTS:
$6
Best Dim Sum Cuttlefish in Montreal

311 Seiches minis sauce Satay

Satay Sauce Mini Cutlefish
沙爹墨魚仔
INGREDIENTS:
$6
Crispy Seaweed Roll at Imperial Montreal

312 Rouleaux d'algues croquants (3mcx)

Crispy Seaweed Rolls (3pcs)
脆皮紫菜卷
INGREDIENTS:
$5.5
Fried Shrimp Dumplings at Imperial Montreal

313 Raviolis de crevettes frits (4mcx)**

Crispy Shrimp Dumplings (4pcs)
香脆蝦角
INGREDIENTS:
$5.5
Fried Squid Tentacles at Imperial Montreal

314 Tentacules de calmar frits**

Fried Squid Tentacles
酥炸魷魚絲
INGREDIENTS:
$7.5
Fried Sticky Rice Dumpling at Imperial Montreal

315 Pâtisserie frite de pâte de riz collant aux fruits de mer et porc (3mcx)

Fried Sticky Rice Pastry with Seafood and Pork (3pcs)
家鄉鹹水角
INGREDIENTS:
$5.25
Famous Sesame Balls at Imperial Montreal

316 Boules de sésame frites (3mcx)**

Fried Sesame Ball
流沙煎堆仔
INGREDIENTS:
$5

401 Soupe Won Ton au porc (L)

Won Ton Soup (L)
雲吞湯(大)
INGREDIENTS:
$12.95

401 Soupe Won Ton au porc (S)

Won Ton Soup (S)
雲吞湯(小)
INGREDIENTS:
$3.5

402 Soupe aigre-piquante aux légumes (L)

Hot & Sour Soup with Vegetable (L)(
瓜菜酸辣湯(大)
INGREDIENTS:
$12.95

402 Soupe aigre-piquante aux légumes (S)

Hot & Sour Soup with Vegetable (S)
瓜菜酸辣湯(小)
INGREDIENTS:
$3.5
Crab Meat with Fish Maw Soup

403 Soupe de panse de poisson avec crabe émincé (L)

Crab Meat with Fish Maw Soup (L)
蟹肉魚肚羹(大)
INGREDIENTS:
$13.95

404 Soupe aux Maïs avec Poulet Haché (L)

Minced Chicken with Corn Soup (L)
鸡蓉粟米羹(大)
INGREDIENTS:
$12.95

404 Soupe aux Maïs avec Poulet Haché (S)

Minced Chicken with Corn Soup (S)
鸡蓉粟米羹(小)
INGREDIENTS:
$3.5

405 Soupe aux Boeuf avec du Blanc d’Oeuf (L)

Minced Beef with Egg White Soup (L)
西湖牛肉羹(大)
INGREDIENTS:
$12.95

501 Poulet Général Tao

General Tao Chicken
左公鸡
INGREDIENTS:
$13.95

502 Poulet sauté aux noix d’acajou

Diced Chicken with Cashew nuts
腰果鸡丁
INGREDIENTS:
$13.95

503 Poulet à la sauce Beurre d'Arachide

Peanut Butter Chicken
花生鸡
INGREDIENTS:
$13.95

504 Poulet Sauce aux Poivres Avec Épinard Croustillant

Black Pepper Chicken with Crispy Spinach
川椒鸡
INGREDIENTS:
$13.95

505 Porc à “Double Cuisson”

Double Cooked Pork
回锅肉
INGREDIENTS:
$13.95

506 Porc braisé aux légumes confits

Braised Pork with Preserved Vegetable
梅菜扣肉
INGREDIENTS:
$13.95

507 Côtelettes de porc avec sel et poivre

Salt and Pepper Pork Chops
椒盐豬扒
INGREDIENTS:
$13.95

508 Porc à la sauce aigre-douce

Sweet and Sour Pork
咕嚕肉
INGREDIENTS:
$13.95

509 Cou de porc sauté à la sauce XO

Stir-Fried Pork Neck with XO Sauce
XO猪颈肉
INGREDIENTS:
$16.95

510 Bœuf au sésame

Sesame Beef
芝麻牛肉
INGREDIENTS:
$14.95

511 Bœuf Sautés à la Sauce aux Fèves Noires

Beef with Black Bean Sauce
豉汁牛肉
INGREDIENTS:
$14.95

512 Bœuf au Brocoli

Beef with Brocoli
西兰花牛肉
INGREDIENTS:
$14.95

513 Bœuf aux Gingembre & Échalotes

Beef with Ginger & Shallots
姜葱牛肉
INGREDIENTS:
$14.95

514 Filet de boeuf au style chinois avec sauce sucrée

Chinese Style Beef Fillet with sweet Sauce
中式牛柳
INGREDIENTS:
$15.95

515 Boeuf sauté au cumin

Stir-Fried Cumin Beef
孜然牛肉
INGREDIENTS:
$15.95

516 Flanc de boeuf braisé en marmite

Braised Beef Flank in Casserole
牛腩煲
INGREDIENTS:
$15.95

517 Boeuf bouilli à la sauce chili piquante

Boiled Beef in Hot Chilli Sauce
水煮牛肉
INGREDIENTS:
$16.95

518 Filets de poisson avec sauce sucrée

Fish Filets in Sweet Sauce
糖醋鱼片
INGREDIENTS:
$15.95

519 Poisson bouilli à la sauce chili piquante

Boiled Fish in Hot Chilli Sauce
水煮鱼
INGREDIENTS:
$16.95

520 Soupe au poisson avec choux marinés

Fish Soup with Pickled Cabbage
酸菜鱼
INGREDIENTS:
$16.95

521 Crevettes à la Sauce Szechuannaise

Shrimp with Szechuan Sauce
干烧虾球
INGREDIENTS:
$18.95

522 Crevettes Sauce aux Poivres avec Épinard Croustillan

Black Pepper Shrimp with Crispy Spinach
川椒虾球
INGREDIENTS:
$18.95

523 Crevettes Sautees Avec Légumes Assortis

Shrimp with Mixed Vegetables
杂菜虾球
INGREDIENTS:
$18.95

524 Crevettes sautées à la sauce Gong Bao

Stir-Fried Shrimp in Gong Bao Sauce
宫保虾球
INGREDIENTS:
$18.95

525 Crevettes sautées avec sel et poivre

Salt and Pepper Whole Shrimps
椒盐虾
INGREDIENTS:
$18.95

526 Calmars sautés avec sel et poivre

Salt and Pepper Fried Squids
椒盐鱿鱼
INGREDIENTS:
$15.95

527 Agneau sauté au cumin

Stir-Fried Cumin Lamb
孜然羊肉
INGREDIENTS:
$15.95

528 Agneau sauté aux échalotes et aux oignons

Stir-Fried Lamb with Onions and Shallots
葱爆羊肉
INGREDIENTS:
$15.95

529 Brocolis sautés avec ails

Stir-Fried Brocoli with Garlic
蒜蓉西兰花
INGREDIENTS:
$12.95

530 Légumes assortis sautés

Stir-Fried Assorted Vegetables
清炒雜菜
INGREDIENTS:
$12.95

531 Tofu style Mapo (V)

Mapo Style Tofu (V)
麻婆豆腐
INGREDIENTS:
$12.95

532 Maïs sauté avec pignons de pin

Stir-Fried Corn with Pine Nuts
松仁玉米
INGREDIENTS:
$9.95

601 Nouilles de riz avec boeuf

Stir-Fried Flat Rice Noodle with Beef
乾炒牛河
INGREDIENTS:
$12.95

602 Nouilles de riz au style Singapour

Rice Noodle in Singapore Style
星洲炒米
INGREDIENTS:
$12.95

603 Nouilles de riz sautés mixes (crevettes, porc, poulet, légumes)

Stir-Fried Mixed Rice Noodle (shrimps, pork, chicken, vegetables)
家乡炒米
INGREDIENTS:
$12.95

604 Nouilles au boeuf et légumes assortis

Stir-Fried Beef and Vegetable Noodle
菜远牛河
INGREDIENTS:
$12.95

605 Nouilles croustillantes aux légumes assortis (V)

Crispy Noodle in Crispy Noodles (V)
瓜菜炒面
INGREDIENTS:
$12.95

606 Nouilles à la Mode de "Shanghai"

Noodles "Shanghai" Style
上海粗炒
INGREDIENTS:
$12.95

607 Nouilles croustillantes au style cantonais

Crispy Noodle in Cantonese style
廣東炒麵
INGREDIENTS:
$12.95

608 Riz frit style Young Chow

Fried Rice in Young Chow Style
揚州炒飯
INGREDIENTS:
$12.95

609 Riz frit au poulet

Chicken Fried Rice
鸡炒饭
INGREDIENTS:
$12.95

610 Riz frit avec poulet et poisson salé

Chicken and Salted Fish Fried Rice
鹹魚雞粒炒飯
INGREDIENTS:
$13.95

611 Riz Frit au pétoncles et au blanc d'oeuf

Scallop and Egg White Fried Rice
富贵炒饭
INGREDIENTS:
$15.95

612 Riz

Rice
白饭
INGREDIENTS:
$2

701 Bouillon de riz avec filets de poisson

Fish Fillet Congee
鱼片粥
INGREDIENTS:
$9.95

702 Bouillon de riz au bœuf

Beef Congee
牛肉粥
INGREDIENTS:
$6.95

703 Bouillon de riz au porc et oeuf en conserve

Porc and Century Egg Congee
皮蛋瘦肉粥
INGREDIENTS:
$6.95

704 Bâtonnets de pâte frits

Deep-fried dough sticks
油条
INGREDIENTS:
$3

801 Porc rôti (LB)

Roasted Pork (LB)
脆皮燒豬 (LB)
INGREDIENTS:
$10.95

802 CHASIU (Porc BBQ au miel BBQ) (LB)

CHASIU (HONEY Glazed BBQ PORK) (LB)
蜜汁叉燒 (LB)
INGREDIENTS:
$8.99
Roasted Duck

803 Canard rôti (entier)

Roasted Duck (whole)
明爐燒鴨 (一只)
INGREDIENTS:
$20.99
Roasted Duck (half)

804 Canard rôti (moitié)

Roasted Duck (half)
明爐燒鴨 (半只)
INGREDIENTS:
$11.5

805 Cuisses de poulet sauce soya (LB)

Soya Sauce Chicken Legs (LB)
豉油雞腿 (LB)
INGREDIENTS:
$5.5
Chasiu rice

806 Riz avec 1 Choix (Porc BBQ au miel, poulet sauce soya, canard rôti, porc rôti)

Rice with 1 Options (Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken, Roasted Duck, Roasted Pork)
单拼飯 (叉烧, 豉油雞, 燒鴨, 燒豬)
INGREDIENTS:
$8
HK Style BBQ Rice with 2 choices

807 Riz avec 2 Choix (Porc BBQ au miel, poulet sauce soya, canard rôti, porc rôti)

Rice with 2 Options (Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken, Roasted Duck, Roasted Pork)
雙拼飯 (叉烧, 豉油雞, 燒鴨, 燒豬)
INGREDIENTS:
$9

808 Riz avec 3 Choix (Porc BBQ au miel, poulet sauce soya, canard rôti, porc rôti)

Rice with 3 Options (Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken, Roasted Duck, Roasted Pork)
三拼飯 (叉烧, 豉油雞, 燒鴨, 燒豬)
INGREDIENTS:
$11

901 Coke

Coke
可乐
INGREDIENTS:
$2.5

902 Sprite

Sprite
雪碧
INGREDIENTS:
$2.5

903 Thé glacé chinois

Chinese Iced Tea
冰红茶
INGREDIENTS:
$3

904 Coke Diète

Diet Coke
Diet 可乐
INGREDIENTS:
$2.5

905 Canada Dry

Canada Dry
Canada Dry
INGREDIENTS:
$2.5