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John Phillipe

Our

Menus

510-Boeuf au sésame 芝麻牛
Sesame Beef


$16.95
506-Porc braisé aux légumes de confit 梅菜扣肉
Braised Pork with Preserved Vegetables


536- Homards frits aux oignons verts et gingembres 薑蔥大龍蝦
Stir-Fried Ginger Green Onion Lobsters


542-Champignons sauté et bourgeons pois de neige 皇子菇扒豆苗
Snow Pea Leaves with King Mushrooms


$20.95
511-Boeuf sauté avec sauce aux haricots noirs 豉汁牛肉
Beef with Black Bean Sauce


$15.95
507-Côtelettes de porc avec sel et poivre 椒鹽豬扒
Salt and Pepper Pork Chops


$14.95
537-Homards frits  Ails Frits Épicés 避風塘大龍蝦
Hong Kong Style Fried Garlic Spicy Lobsters


512-Boeuf avec brocolis sautés
Beef with Pan-Fried Brocoli


$15.95

Our Chef

Main Course

Starters

540-Brocoli chinois 唐蘭

102-SiuMai - Boulettes de porc et crevettes 鮮蝦燒賣皇

SiuMai - Pork & Shrimp Dumpling

103-Riz collant enveloppé dans feuille de bamboo 荷葉珍珠雞

$6.50
Sticky Rice in Lotus Leaf

104-Côtelettes de porc dans sauce de poivrons noirs 豉汁蒸排骨

$6.50
Pork Ribs in Black Pepper Sauce 豉汁蒸排骨

Sea Food

Main Course

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